Dispozitive și accesorii
Herzhafter Babka mit Räucherlachs
Prep 25 min.
Total 4h
8 Portionen
Ingrediente
Teig
-
Milch160 g
-
Trockenhefe (7 g)1 Päckchen
-
Butter in Stücken70 g
-
Weissmehl300 g
-
Ei1
-
Salz1 TL
Füllung
-
Crème fraîche150 g
-
Frischkäse250 g
-
Zitronensaft, frisch gepresst1 EL
-
Dill getrocknet1 TL
-
Salz1 Prise
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen3 Prisen
Fertigstellung
-
Butter für die Form
-
Weissmehl für die Arbeitsfläche
-
geräucherter Lachs (ca. 6 Scheiben)300 g
-
Eigelb verklopft1
-
Parmesan gerieben30 g
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 Portion
Sodiu
759.5 mg
Proteine
16.6 g
Calorii
1811.4 kJ /
432.9 kcal
Grăsimi
26.3 g
Fibre
1.3 g
Grăsimi saturate
14.5 g
Carbohidrați
32.2 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Alltagsküche
6 rețete
Elveția
Elveția