Tarte Tatin

Nu există evaluări

Prep 20 min.

Total 2h 20 min.

8 portions

Ingrediente

La pâte

150 g de farine
75 g de beurre en morceaux et un peu plus pour graisser
50 g d'eau glacée
1 pincée de sel

Le caramel

150 g de sucre
70 g de beurre froid, en morceaux
1030 g d'eau
1 c. à café de jus de citron
5 - 6 pommes
1 c. à soupe de vinaigre

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 27.7 mg

Proteine 2.5 g

Calorii 1407.1 kJ / 336.3 kcal

Grăsimi 15.1 g

Fibre 3.5 g

Grăsimi saturate 9.4 g

Carbohidrați 50.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Plaisirs sucrés 6 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tarte meringuée au citron

2 godz. 30 min

Tarte au citron meringuée

1 godz. 10 min

Gâteau aux pommes

1 godz.

Pain d'épice lucernois

55 min

Cannelés

13 godz. 45 min

Cake au citron vert

1 godz.

Gâteau à la crème

45 min

Gâteau du Vully

2 godz. 30 min

Cake au citron

1 godz. 5 min

Cake choco-courgettes

1 godz. 25 min

Cake marbré - Varoma®

1 godz. 10 min

Amarettini

1 godz. 30 min

Afișare toate