Tarte Tatin

5.0 3 ratings

Prep 20 min.

Total 2h 20 min.

8 portions

Ingrediente

La pâte

150 g de farine
75 g de beurre en morceaux et un peu plus pour graisser
50 g d'eau glacée
1 pincée de sel

Le caramel

150 g de sucre
70 g de beurre froid, en morceaux
1030 g d'eau
1 c. à café de jus de citron
5 - 6 pommes
1 c. à soupe de vinaigre

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 27.7 mg

Proteine 2.5 g

Calorii 1407.1 kJ / 336.3 kcal

Grăsimi 15.1 g

Fibre 3.5 g

Grăsimi saturate 9.4 g

Carbohidrați 50.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Plaisirs sucrés 6 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tarte meringuée au citron

2hod. 30min.

Gâteau au yaourt

1hod. 40min.

Petits gâteaux au chocolat tièdes avec le Nester

50min.

Cake Mississippi clair

1hod. 15min.

Tuiles aux amandes

25min.

Muffins en forme de cœur

40min.

Gâteau à l’orange

50min.

Gâteau au yogourt

1hod. 40min.

Cake au citron vert

1hod.

Mandeltårta – Tarte suédoise aux amandes

Žádné hodnocení

Cantucci sans gluten

Žádné hodnocení

Escargots au beurre de cacahuète et myrtilles

Žádné hodnocení

Afișare toate