Tarte Tatin

5.0 3 ratings

Prep 20 min.

Total 2h 20 min.

8 portions

Ingrediente

La pâte

150 g de farine
75 g de beurre en morceaux et un peu plus pour graisser
50 g d'eau glacée
1 pincée de sel

Le caramel

150 g de sucre
70 g de beurre froid, en morceaux
1030 g d'eau
1 c. à café de jus de citron
5 - 6 pommes
1 c. à soupe de vinaigre

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 27.7 mg

Proteine 2.5 g

Calorii 1407.1 kJ / 336.3 kcal

Grăsimi 15.1 g

Fibre 3.5 g

Grăsimi saturate 9.4 g

Carbohidrați 50.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Plaisirs sucrés 6 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bricelets

2h 30 min.

Tarte aux pommes

1h 15 min.

Muffins aux pommes sans gluten

50 min.

Escargots au beurre de cacahuète et myrtilles

Nu există evaluări

Tranche suédoise à la carotte

2h

Cake au citron vert

1h

Mandeltårta – Tarte suédoise aux amandes

Nu există evaluări

Cantucci sans gluten

Nu există evaluări

Tarte aux pommes avec la râpe Thermomix®

1h 15 min.

Soufflés aux cantuccini avec sauce au café avec le Nester

Nu există evaluări

Muffins au chocolat avec le Nester

40 min.

Cookies

50 min.

Afișare toate