Pasta con salsa cremosa de almejas

Pasta con salsa cremosa de almejas

5.0 2 evaluare
Prep 20 min.
Total 50 min.
4 raciones

Ingrediente

  • 1 diente de ajo sin la raíz
  • 150 g de cebolla en trozos
  • 40 g de aceite
  • 200 g de vino blanco Chardonnay
  • 100 g de agua
  • 1 tallo de cilantro (sin hojas)
  • 1 tallo de perejil (sin hojas)
  • 1 cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de pimienta negra molida
  • 500 g de almejas tipo julianas
  • 400 g de pasta seca larga
  • 100 g de crema de leche con mínimo 30% de materia grasa
  • la piel de 1 limón rallada
  • 1 cucharada de cilantro fresco picado fino
  • 1 cucharada de perejil fresco picado fino

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 1355.1 mg
Proteine 32.6 g
Calorii 2976.5 kJ / 711.4 kcal
Grăsimi 22.2 g
Fibre 4.3 g
Grăsimi saturate 7.8 g
Carbohidrați 85.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate