Citrus Salad with Mint Vinaigrette

5.0 1 evaluare

Prep 20 min.

Total 30 min.

4 portions

Ingrediente

Mint Vinaigrette

extra virgin olive oil
85 g
lemon juice
30 g
mint leave, fresh
30 g
honey
2 tbsp
Dijon mustard
½ tsp
salt
1 tsp
black pepper, freshly ground
1 pinch

Citrus Salad

arugula
285 g
feta cheese crumbled, to taste
115 g
pistachio nut, shelled, unsalted, peeled shelled
115 g
pomegranate seed
60 g
oranges peeled (e.g. Cara cara, blood orange, navel or any combination)
3
grapefruit, any type peeled
1
mint leave, fresh thinly sliced
10

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 875.8 mg

Proteine 13.7 g

Calorii 2337.8 kJ / 558.7 kcal

Grăsimi 41.2 g

Fibre 8.3 g

Grăsimi saturate 9.3 g

Carbohidrați 41 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Every Season is a Healthy SEASON 19 rețete
Canada

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salmon Tartare

Salmon Tartare

10 min.

Coleslaw

Coleslaw

10 min.

Chopped Vegetable Salad

Chopped Vegetable Salad

10 min.

Avocado Tuna Salad

Avocado Tuna Salad

5 min.

Devilled Eggs

Devilled Eggs

55 min.

Camembert with Cranberries and Almonds

Camembert with Cranberries and Almonds

30 min.

Broccoli Salad with Red Pepper and Pine Nuts

Broccoli Salad with Red Pepper and Pine Nuts

10 min.

Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs

Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs

25 min.

Quick Cheese Soufflés

Quick Cheese Soufflés

45 min.

Cranberry-Almond Chicken Salad

Cranberry-Almond Chicken Salad

15 min.

Baked spinach and eggs

Baked spinach and eggs

40 min.

Buffalo Cauliflower Bites

Buffalo Cauliflower Bites

Nu există evaluări

Afișare toate