Party-Burger

4.9 7 ratings

Prep 55 min.

Total 2h 40 min.

25 Stücke

Ingrediente

Burger-Buns

Milch
190 g
frische Germ zerbröselt
20 g
Butter
30 g
Honig
70 g
Eier
4
Weizenmehl und etwas mehr zum Bemehlen
560 g
Sesamsamen zum Bestreuen

Patties und Fertigstellung

Koriander, frisch Blättchen abgezupft
5 g
Chili, frisch entkernt, in Stücken (1 cm)
10 g
Faschiertes (vom Rind) in groben Stücken
730 - 750 g
Salz nach Geschmack
½ - 1 TL
Pfeffer, gemahlen nach Geschmack
½ - ¾ TL
Worcestersauce nach Geschmack
1 - 2 TL
Dijonsenf
1 ½ TL
Öl zum Braten
Cheddar
25 Scheiben
Mayonnaise
200 g
Eisbergsalat halbiert
13 Blätter
Paradeiser halbiert
13 Scheiben
rote Zwiebeln in Ringen (1 mm)
50 g
Essiggurken in Scheiben (2 mm)
1 - 2
Barbecue-Sauce zum Bestreichen

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Stück

Sodiu 398 mg

Proteine 16 g

Calorii 1552 kJ / 371 kcal

Grăsimi 24 g

Fibre 1.3 g

Grăsimi saturate 10 g

Carbohidrați 22 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Mach's wie die Profis. Mach's mit Thermomix®! 27 rețete
Austria

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 rețete
Austria

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Vegetarische Dim Sum "Shumai"

1 h 45 min

Geräucherter Forellenaufstrich

5 min

Mehrkorn-Kräcker

1 h 30 min

Gewürzcracker

50 min

Christbaum-Häppchen

1 h

Pistazien-Schoko-Kugeln

1 h 10 min

Pistazien-Schoko-Crossies

1 h

Fitness-Kokosriegel ohne Backen

2 h 15 min

Fischkroketten auf karibischem Coleslaw

2 h 40 min

Vollwert-Focaccia mit Kräuter-Knoblauch-Öl

50 min

Erdbeertraum

5 min

Tomaten-Feta-Dip

5 min

Afișare toate