Crème brûlée portugaise

3.8 6 evaluare

Prep 10 min.

Total 25 min.

8 portions

Ingrediente

1000 g de lait
6 jaunes d'œufs (œufs moyens)
200 g de sucre
40 g de maïzena

60 g de farine de blé
3 morceaux de zeste de citron sans le ziste blanc
de sucre brun pour le service

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 7 g

Calorii 1001 kJ / 239 kcal

Grăsimi 8 g

Fibre 0 g

Carbohidrați 36 g

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