Dispozitive și accesorii
Saumon teriyaki sous-vide
Prep 20 min.
Total 1h 20 min.
4 portions
Ingrediente
-
75 g de sauce teriyaki
-
20 g de gingembre frais émincé en fine lamelles
-
40 g de graines de sésame, toutes les couleurs
-
4 filets de saumon frais (env. 150 g chacun)
-
1450 g d'eau environ, à ajuster si besoin
-
30 g de jus de citron, fraîchement pressé (½ citron)
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
95 mg
Proteine
33 g
Calorii
1650 kJ /
394 kcal
Grăsimi
26 g
Fibre
1.2 g
Grăsimi saturate
5 g
Carbohidrați
7 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Je passe en mode chef en un clin d'œil
30 rețete
Benelux
Benelux
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateTourte feuilletée au poireau et aux saumons frais et fumé
1h 30 min.
Cakes de thon faciles avec légumes verts et vinaigrette au citron
Nu există evaluări
Boulettes de thon à la sauce safranée
Nu există evaluări
Ragoût de pois chiches avec poulpe et moules
Nu există evaluări
Soupe de fruits de mer
Nu există evaluări
Soupe de cabillaud aux épinards
Nu există evaluări
Saumon grillé au cèdre avec orzotto au pesto et aux champignons
Nu există evaluări
Salade russe à l'avocat et aux crevettes sautées
1h 20 min.
Risottata au saumon et champignons
45 min.
Tartare de daurade à la vanille
1h 10 min.
Saumon croustillant au parmesan, légumes et sauce au citron
Nu există evaluări
Saumon et brocolis, sauce miel-moutarde
40 min.