Dispozitive și accesorii
Tartare de daurade à la vanille
Prep 10 min.
Total 1h 10 min.
4 portions
Ingrediente
-
500 g de filets de daurade, sans peau et désarêtés préalablement congelés pendant 2-3 heures (voir "Conseil(s)")
-
50 g d'échalotes
-
8 brins de coriandre fraîche
-
40 g jus de citron
-
4 pincées de sel
-
4 pincées de poivre moulu
-
1 gousse de vanille égrainée
-
1 avocat détaillé en dés
-
1 de mangue, mûre détaillée en dés
-
4 brins de coriandre fraîche effeuillés
-
fleur de sel pour la finition
-
d'huile d'olive pour la finition
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
244.4 mg
Proteine
29.1 g
Calorii
3037.5 kJ /
726 kcal
Grăsimi
12 g
Fibre
8 g
Grăsimi saturate
2 g
Carbohidrați
23.4 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Je passe en mode chef en un clin d'œil
30 rețete
Benelux
Benelux
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateCabillaud et pommes de terre à la sauce tomate
50 min.
Curry de poisson
35 min.
Saumon et pommes de terre sauce aux champignons
50 min.
Roulés de sole aux poireaux et pommes duchesse
30 min.
Salade épicée aux Scampis, Carottes et Concombres
20 min.
Curry de cabillaud à la noix de coco
Nu există evaluări
Pâtes grecques au saumon et aux épinards
40 min.
Burgers au saumon
25 min.
Saumon, riz basmati et sauce crémeuse à l'aneth
40 min.
Cassolette de poisson
35 min.
Poké Bowl au quinoa, à l'avocat et au saumon
Nu există evaluări
Moules marinières
25 min.