Carbonara végétarienne

4.8 14 evaluare
Prep 15 min.
Total 30 min.
4 portions

Ingrediente

  • 70 g de parmesan en morceaux (2-3 cm)
  • 70 g d'oignon en rondelles (5 mm)
  • 70 g de carottes en lamelles (5 mm)
  • 30 g d'huile d'olive extra vierge
  • 300 g de pâtes sèches de type linguine
  • 150 g de courgettes en lamelles (5 mm)
  • 1 c. à café de sel
  • 1 pincée de poivre
  • 2 jaunes d'œufs
  • 80 g de yogourt grec

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Proteine 18 g
Calorii 1878 kJ / 449 kcal
Grăsimi 18 g
Fibre 3 g
Carbohidrați 57 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate