Poires à la vanille et au vin blanc avec crumble aux amandes

Nu există evaluări
Prep 10 min.
Total 1h
6 portions

Ingrediente

Crumble aux amandes
  • d'amandes effilées
    20 g
  • de beurre, salé ou non salé
    40 g
  • de sucre en poudre
    40 g
  • de farine de noix de coco
    40 g
    40 g de farine de blé
La crème anglaise
  • de lait
    300 g
  • jaunes d'œufs
    4
  • de sucre en poudre
    50 g
  • feuilles de laurier frais coupées en deux
    5
Les poires
  • d'eau
    250 g
  • poires Conférence (voir "Conseil(s)")
    6
  • de vin blanc sec
    500 g
  • liqueur d'amande
    20 g
  • de sucre en poudre
    30 g
  • anis étoilé
    1
  • gousse de vanille coupée dans le sens de la longueur
    1
  • de sucre brun
    120 g

Valori nutritive per 1 portion

Calorii 497.1 kcal / 2080 kJ
Proteine 5.9 g
Grăsimi 12.5 g
Carbohidrați 78.9 g
Fibre 8.9 g
Grăsimi saturate 6.5 g
Sodiu 50.4 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate