Poires à la vanille et au vin blanc avec crumble aux amandes

Nu există evaluări

Prep 10 min.

Total 1h

6 portions

Ingrediente

Crumble aux amandes

20 g d'amandes effilées
40 g de beurre, salé ou non salé
40 g de sucre en poudre
40 g de farine de noix de coco

40 g de farine de blé

La crème anglaise

300 g de lait
4 jaunes d'œufs
50 g de sucre en poudre
5 feuilles de laurier frais coupées en deux

Les poires

250 g d'eau
6 poires Conférence (voir "Conseil(s)")
500 g de vin blanc sec
20 g liqueur d'amande
30 g de sucre en poudre
1 anis étoilé
1 gousse de vanille coupée dans le sens de la longueur
120 g de sucre brun

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 50.4 mg

Proteine 5.9 g

Calorii 2080 kJ / 497.1 kcal

Grăsimi 12.5 g

Fibre 8.9 g

Grăsimi saturate 6.5 g

Carbohidrați 78.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Je passe en mode chef en un clin d'œil 30 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Glace à la noisette

5h 20min

Granité de fruits frais

5min

Sorbet aux fruits

10min

Mousse glacée aux fruits rouges

10min

Dessert express aux fraises

5min

Granité de fruits frais

5min

Crêpes au chocolat et à la pistache Dubaï

45min

Smoothie Tiramisu

5min

Glace aux fruits

5min

Tiramisu aux spéculoos et aux raisins

1h

Parfait vanille-mascarpone

2h 40min

Tiramisu à la pistache de Dubaï

8h

Afișare toate