Pan Ciabatta

Pan Ciabatta

4.1 14 ratings

Prep 10 min.

Total 1h

4 raciones

Ingrediente

350 g de agua
1 cucharadita de azúcar
40 g de levadura prensada fresca

20 g de levadura seca
600 g de harina y un poco más para enharinar
2 cucharaditas de sal
6 cubitos de hielo

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 1176.2 mg

Proteine 19.5 g

Calorii 2432.6 kJ / 581.4 kcal

Grăsimi 2.3 g

Fibre 6.8 g

Grăsimi saturate 0.4 g

Carbohidrați 119.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Demo Chile 16 rețete
Internațional

Demo Perú 12 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Coca de Llavaneres

1h

Larpeira

1h 55 min.

Pan integral con muesli

4h

Bollitos preñaos

50 min.

Coca de mollitas

40 min.

Suizos

2h 30 min.

Pan de cañada (pan plano con aceite)

50 min.

Pan amasado

55 min.

Trenza de pan con ajo y hierbas

2h

Panecillos artesanos

1h 30 min.

Dobladitas

1h 5 min.

Caracolas de canela

2h

Afișare toate