Pan Ciabatta

Pan Ciabatta

4.1 13 ratings

Prep 10 min.

Total 1h

4 raciones

Ingrediente

350 g de agua
1 cucharadita de azúcar
40 g de levadura prensada fresca

20 g de levadura seca
600 g de harina y un poco más para enharinar
2 cucharaditas de sal
6 cubitos de hielo

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 1176.2 mg

Proteine 19.5 g

Calorii 2432.6 kJ / 581.4 kcal

Grăsimi 2.3 g

Fibre 6.8 g

Grăsimi saturate 0.4 g

Carbohidrați 119.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Demo Chile 16 rețete
Internațional

Demo Perú 12 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Conchas Gourmet

3h 15 min.

Calzone Napolitano

1h 40 min.

Bollitos para la cena

1h 40 min.

Mini baguettes rústicas

16h 30 min.

Pan gallego con masa madre

15h 30 min.

Cinnamon rolls de calabaza

2h 15 min.

Pan camembert

2h 30 min.

Bollos preñaos

2h 30 min.

Pan rústico de cúrcuma

9h 30 min.

Bollos de pan de batata

3h

Panecillos de chorizo al vapor

2h

Brioches de remolacha

2h

Afișare toate