Dispozitive și accesorii
Salade d'œufs dans un nid de Pâques croustillant
Prep 20 min.
Total 1h
12 morceaux
Ingrediente
Les œufs
-
6 œufs, de taille moyenne (53-63 g) froids
-
d'eau jusqu'au marquage 1 litre (l)
Les nids de Pâques et les oreilles de lapin
-
250 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
30 g d'huile d'olive
-
120 g d'eau
-
½ c. à café de sel
La salade d'œufs
-
2 brins de persil frais équeutés
-
20 g d'échalote
-
30 g de crème fraîche épaisse, 15% m.g.
-
10 g de moutarde
-
10 g de mayonnaise
-
10 g de vinaigre
-
2 pincées de poivre moulu
-
1 c. à café de sel
-
civettes fraîches (opțional) pour la finition
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 morceau
Sodiu
143.8 mg
Proteine
5 g
Calorii
591.3 kJ /
141.3 kcal
Grăsimi
5.9 g
Fibre
0.7 g
Grăsimi saturate
1.4 g
Carbohidrați
16.5 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
J'ai toujours une place à table pour mes proches
30 rețete
Benelux
Benelux
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateGalette aux Potirons et aux Oignons avec Salade de Choux d'Automne
Nu există evaluări
Quiche au chou et au brocoli
Nu există evaluări
Quiche aux épinards et tomates
Nu există evaluări
Quiche au paprika et à la ricotta
Nu există evaluări
Quiche à la betterave et à la feta
Nu există evaluări
Pizza au 'nduja et au fromage caciocavallo
Nu există evaluări
Pizza Bianca aux artichauts et à l'huile de truffe
Nu există evaluări
Pizza bianca avec salsiccia (saucisse italienne au fenouil) et chou frisé
Nu există evaluări
Pizza au Jambon de Parme et aux Noix
28h
Foccacia florale
Nu există evaluări
Couronne salée avec olives, bacon et fromage Cheddar
Nu există evaluări
Muffins végétariens au fromage et aux noisettes
Nu există evaluări