Dispozitive și accesorii
Ven Pongal
Prep 15 min.
Total 1h 45 min.
4 portions
Ingrediente
-
toor dal, split pigeon peas dried6 oz
-
water divided36 oz
-
sona masoori rice6 oz
-
ghee2 oz
-
ground black pepper plus extra to garnish2 tsp
-
cumin seeds2 tsp
-
ginger peeled and sliced into rounds1 inch
-
fresh green chilies split lengthwise, destemmed and deseeded2 - 3
-
roasted cashews plus extra to garnish1 ½ oz
-
hing powder (asafoetida)1 pinch
-
fresh curry leaves5 - 6
-
salt to taste2 tsp
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
1204 mg
Proteine
3.3 g
Calorii
1598.5 kJ /
382.1 kcal
Grăsimi
19.3 g
Fibre
4.2 g
Grăsimi saturate
9 g
Carbohidrați
48.5 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Naan Stop Comfort - Flavors of India
12 rețete
Statele Unite
Statele Unite