Riz aux fruits de mer

4.7 3 ratings

Prep 25 min.

Total 1h 25 min.

4 portions

Ingrediente

85 g d'huile d'olive
300 g de calamars coupés en morceaux (2 cm)

300 g d'anneaux de calamar crus
8 crevettes crues, non décortiquées
200 g de vin blanc
350 g d'eau
500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
200 g d'oignons coupés en morceaux (2 cm)
3 gousses d'ail (dont 2 émincées)
1 c. à café de poudre de paprika
1 - 2 pincées de pistils de safran
½ c. à café de colorant alimentaire rouge (opțional)
50 g de tomates en dés, en conserve
1 c. à café de pulpe de piment choricero
300 g de riz blanc à grain court
1 - 2 pincées de sel

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 556.6 mg

Proteine 34.2 g

Calorii 2985.8 kJ / 713.6 kcal

Grăsimi 25.6 g

Fibre 1.3 g

Grăsimi saturate 3.9 g

Carbohidrați 74.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 30 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Risotto aux fruits de mer au Gochujang

1h

Lasagne végétalienne aux lentilles

2h 20 min.

One pot pasta à l'ail, l'huile d'olive et piment

30 min.

Arancinis

3h

Spaghetti carbonara

40 min.

Tagliatelle aux cèpes

1h

Riz au boeuf et brocoli

50 min.

Soupe aux lentilles et aux épinards

50 min.

Risotto au Brie, au Bacon et aux Noix

35 min.

Lasagne bolognaise aux épinards

Nu există evaluări

Riz au porc doré

1h

Kimchi risotto

30 min.

Afișare toate