Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara

4.0 1 evaluare
Prep 20 min.
Total 40 min.
4 portions

Ingrediente

  • Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
    60 g
  • pecorino cheese (opțional) cut in pieces (2 cm)
    30 g
  • shallot (approx. 30 g)
    1
  • bacon cubes
    150 g
  • extra virgin olive oil
    20 g
  • water
    1200 g
  • salt
    ¾ tsp
  • dried spaghetti
    350 g
  • medium eggs (see tip)
    3
  • egg yolk from medium egg
    1
  • ground black pepper
    2 pinches

Valori nutritive per 1 portion

Calorii 667.9 kcal / 2794.4 kJ
Proteine 27.9 g
Grăsimi 30.1 g
Carbohidrați 69.3 g
Fibre 3.3 g
Grăsimi saturate 10.2 g
Sodiu 945.5 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate