Chaussons aux pommes

3.3 3 ratings

Prep 40 min.

Total 2h 40 min.

8 pièces

Ingrediente

La pâte

120 g de lait et un peu plus pour badigeonner
70 g de sucre
½ cube de levure boulangère fraîche (20 g)
380 g de farine à pain et un peu plus à éditer
100 g de beurre mou, en morceaux
1 pincée de sel

La farce

600 g de pommes douces et acidulées (p. ex. Elstar), pelées, en quartiers
40 g d'amidon de maïs
60 g de confiture d'abricots
15 g de jus de citron

Le glaçage

100 g de sucre glace
20 g d'eau

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pièce

Proteine 6 g

Calorii 1832 kJ / 437 kcal

Grăsimi 12 g

Fibre 3.3 g

Carbohidrați 75 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cuisiner comme jamais. 203 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tarte aux pommes

1h 15 min.

Tarte aux amandes

1h 30 min.

Cookies aux pépites de chocolat

50 min.

Cornes de gazelle

1h

Brownies express

25 min.

Madeleines

30 min.

Gâteau à la courge et aux épices sur plaque

1h 20 min.

Gâteau marbré

2h 10 min.

Läckerli de Bâle

1h 10 min.

Tranche suédoise à la carotte

2h

Gâteau au yaourt

1h 40 min.

Gâteau aux carottes

1h 10 min.

Afișare toate