Chaussons aux pommes

3.3 3 ratings

Prep 40 min.

Total 2h 40 min.

8 pièces

Ingrediente

La pâte

120 g de lait et un peu plus pour badigeonner
70 g de sucre
½ cube de levure boulangère fraîche (20 g)
380 g de farine à pain et un peu plus à éditer
100 g de beurre mou, en morceaux
1 pincée de sel

La farce

600 g de pommes douces et acidulées (p. ex. Elstar), pelées, en quartiers
40 g d'amidon de maïs
60 g de confiture d'abricots
15 g de jus de citron

Le glaçage

100 g de sucre glace
20 g d'eau

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pièce

Proteine 6 g

Calorii 1832 kJ / 437 kcal

Grăsimi 12 g

Fibre 3.3 g

Carbohidrați 75 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cuisiner comme jamais. 203 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Madeleines

30 min.

Cannelés

13h 45 min.

Gâteau aux pommes

1h

Cake choco-courgettes

1h 25 min.

Gâteau au yogourt

1h 40 min.

Gâteau aux carottes

1h 10 min.

Clafoutis aux cerises

50 min.

Cookies

50 min.

Tarte au citron meringuée

1h 10 min.

Moelleux au chocolat au cœur fondant

25 min.

Moelleux au chocolat

1h 15 min.

Cake à l'orange

1h

Afișare toate