Sari la conținutul principal Căutare

Chaussons aux pommes
3.3 3 evaluare
Prep 40 min.
Total 2h 40 min.
8 pièces
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

La pâte
  • 120 g de lait et un peu plus pour badigeonner
  • 70 g de sucre
  • ½ cube de levure boulangère fraîche (20 g)
  • 380 g de farine à pain et un peu plus à éditer
  • 100 g de beurre mou, en morceaux
  • 1 pincée de sel
La farce
  • 600 g de pommes douces et acidulées (p. ex. Elstar), pelées, en quartiers
  • 40 g d'amidon de maïs
  • 60 g de confiture d'abricots
  • 15 g de jus de citron
Le glaçage
  • 100 g de sucre glace
  • 20 g d'eau

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pièce

Proteine 6 g
Calorii 1832 kJ / 437 kcal
Grăsimi 12 g
Fibre 3.3 g
Carbohidrați 75 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cuisiner comme jamais. 203 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tarte meringuée au citron

4.5(75)

2 h 30 min

Tarte au citron meringuée

4.3(2.2K)

1 h 10 min

Gâteau aux pommes

4.5(932)

1 h

Pain d'épice lucernois

4.8(16)

55 min

Cannelés

4.6(971)

13 h 45 min

Cake au citron vert

4.6(328)

1 h

Gâteau à la crème

4.1(43)

45 min

Gâteau du Vully

4.0(2)

2 h 30 min

Cake au citron

4.7(123)

1 h 5 min

Cake choco-courgettes

4.6(90)

1 h 25 min

Cake marbré - Varoma®

4.6(41)

1 h 10 min

Amarettini

4.4(5)

1 h 30 min

 Afișare toate