Chaussons aux pommes

3.3 3 ratings

Prep 40 min.

Total 2h 40 min.

8 pièces

Ingrediente

La pâte

120 g de lait et un peu plus pour badigeonner
70 g de sucre
½ cube de levure boulangère fraîche (20 g)
380 g de farine à pain et un peu plus à éditer
100 g de beurre mou, en morceaux
1 pincée de sel

La farce

600 g de pommes douces et acidulées (p. ex. Elstar), pelées, en quartiers
40 g d'amidon de maïs
60 g de confiture d'abricots
15 g de jus de citron

Le glaçage

100 g de sucre glace
20 g d'eau

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pièce

Proteine 6 g

Calorii 1832 kJ / 437 kcal

Grăsimi 12 g

Fibre 3.3 g

Carbohidrați 75 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cuisiner comme jamais. 203 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Madeleines au chocolat

30 min

Sablés viennois au chocolat

50 min

Roses des sables

50 min

Tourte aux amandes et chocolat blanc

2 h 50 min

Tarte aux pommes

1 h 15 min

Tarte aux amandes

1 h 30 min

Pâtisserie sucrée marocaine (Briouats)

35 min

Cake au citron vert

1 h

Escargots au beurre de cacahuète et myrtilles

No ratings

Muffins aux carottes et crumble aux noix avec le Nester

40 min

Soufflés aux cantuccini avec sauce au café avec le Nester

No ratings

Cookies

50 min

Afișare toate