Tarte au chocolat et ganache au chocolat

3.7 3 ratings

Prep 15 min.

Total 1h

12 tranches

Ingrediente

La pâte

200 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao en petits morceaux
200 g de beurre en morceaux
250 g de farine de blé
1 paquet de poudre à lever
25 g de cacao en poudre non sucré (tout type)
100 g d'eau
180 g de sucre de canne complet
180 g de sucre en poudre
3 œufs
80 g de crème acidulée

La ganache au chocolat

250 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao en petits morceaux
250 g de beurre mou, en morceaux
250 g de sucre glace

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 tranche

Sodiu 283.9 mg

Proteine 7 g

Calorii 3040.7 kJ / 726.7 kcal

Grăsimi 44.2 g

Fibre 5 g

Grăsimi saturate 26.7 g

Carbohidrați 78.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cuisiner comme jamais. 203 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tarte meringuée au citron

2h 30 min.

Gâteau au yaourt

1h 40 min.

Petits gâteaux au chocolat tièdes avec le Nester

50 min.

Cake Mississippi clair

1h 15 min.

Tuiles aux amandes

25 min.

Tarte Tatin

2h 20 min.

Muffins en forme de cœur

40 min.

Gâteau à l’orange

50 min.

Gâteau au yogourt

1h 40 min.

Cake au citron vert

1h

Mandeltårta – Tarte suédoise aux amandes

Nu există evaluări

Cantucci sans gluten

Nu există evaluări

Afișare toate