Bean and Broccoli Fritters with Mango Salad (Diabetes)

Bean and Broccoli Fritters with Mango Salad (Diabetes)

3.0 2 ratings

Prep 15 min.

Total 25 min.

4 portion

Ingrediente

egg whites
2
canned black beans unsalted, divided
395 g
garlic cloves
2
broccoli florets
340 g
cilantro, fresh stems only and cut into thirds, leaves reserved
10 sprigs
egg, large (65-70 g)
2
lupin flour (see Tip)
70 g
baking powder
2 tsp
black pepper, ground to taste, plus extra to season, to serve
1 pinch
extra virgin olive oil, in spray
mango, ripe sliced thinly
425 g
baby spinach, fresh
30 g
jalapeño pepper sliced thinly
1
plain yogurt high protein (see Tip)
100 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 433.2 mg

Proteine 23.9 g

Calorii 1321.4 kJ / 315.8 kcal

Grăsimi 7.5 g

Fibre 17.6 g

Grăsimi saturate 2 g

Carbohidrați 50 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Recipes for Diabetics - CA 11 rețete
Canada

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs

Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs

25 min.

Broccoli and Cheddar Baked Potatoes

Broccoli and Cheddar Baked Potatoes

1h 25 min.

Cauliflower Artichoke Cheese Bake

Cauliflower Artichoke Cheese Bake

1h 10 min.

Southwest Quinoa

Southwest Quinoa

40 min.

Vegan Bolognese

Vegan Bolognese

Nu există evaluări

Vegan Burgers

Vegan Burgers

Nu există evaluări

Vegan Eggplant Massaman Curry

Vegan Eggplant Massaman Curry

Nu există evaluări

Greek Broccoli with Arugula Pesto and Roasted Lemon

Greek Broccoli with Arugula Pesto and Roasted Lemon

30 min.

Nourish Bowl (Diabetes)

Nourish Bowl (Diabetes)

55 min.

Spinach and Paneer Curry (Diabetes)

Spinach and Paneer Curry (Diabetes)

Nu există evaluări

Mushroom Brown Rice Risotto (Diabetes)

Mushroom Brown Rice Risotto (Diabetes)

1h 15 min.

Orange and Cardamom Granola Clusters (Diabetes)

Orange and Cardamom Granola Clusters (Diabetes)

1h 15 min.

Afișare toate