Koshery

Koshery

Nu există evaluări

Prep 30 min.

Total 1h 30 min.

10 portion

Ingrediente

Garlic Sauce

garlic clove
5
lemon juice
40 g
white vinegar
20 g
cumin, ground
1 tsp
coriander, ground
1 tsp
pepper, ground
1 tsp
salt
1 tsp

Tomato Sauce

garlic clove
5
vegetable oil
30 g
tomato quartered
600 g
unsalted butter cubed
25 g
pepper, ground
1 tsp
vegetable stock cube (for 0.5 l)
1 piece
white vinegar
20 g
nutmeg, ground
1 tsp
cardamom, ground
1 tsp
cumin, ground
1 tsp
coriander, ground
1 tsp
salt
1 tsp

Lentils and Rice

chickpea, canned drained
500 g
rice, short-grain
220 g
lentil, brown, dried, whole
120 g
water
1000 g
vegetable stock cube (for 0.5 l)
1 piece
salt
1 tsp

Pasta and Fried Onions

water to cook pasta
salt
3 ½ tsp
pasta, dried, short type ditalini or macaroni
300 g
onion thinly sliced
250 g
all purpose white flour
4 tbsp
frying oil

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1632.5 mg

Proteine 13.4 g

Calorii 1700.6 kJ / 406.5 kcal

Grăsimi 9.5 g

Fibre 6.9 g

Grăsimi saturate 2.3 g

Carbohidrați 68 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Taste of Home - Arab Flavours & Traditions 24 rețete
Canada

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Green Goddess Spelt Pasta

15min

Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)

55min

Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs

25min

Baked Falafel with Jalapeño Tahini Sauce

50min

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

45min

Shakshuka (Chakchouka with Bell Peppers, Tomatoes, and Eggs)

Nessuna valutazione

Molokhia (Mulukhiyah)

Nessuna valutazione

Grilled Tofu Steaks with Asian Mushrooms

Nessuna valutazione

Maple-glazed Carrots

45min

Chickpea Ratatouille

1h

Broccoli and Cheddar Baked Potatoes

1h 25min

Cauliflower Artichoke Cheese Bake

1h 10min

Afișare toate