
Dispozitive și accesorii
Cannelés vanille, caramel beurre salé et cacahuètes
Prep 15 min.
Total 12h
6 portions
Ingrediente
La caramel
-
de sucre en poudre257 g
-
de beurre coupé en morceaux12 g
-
de fleur de sel1 pincée
-
de crème liquide 30-40% m.g. tiède30 g
-
de beurre10 g
-
de lait entier500 g
-
gousse de vanille fendue en deux dans la longueur2
-
de farine de blé60 g
-
d'huile végétale5 g
-
œufs2
-
jaunes d'œufs2
-
de rhum10 g
-
de fécule de maïs25 g
-
de cacahuètes, grillées et salées300 g
Valori nutritive per 1 portion
Calorii
698.2 kcal /
2921.3 kJ
Proteine
20.5 g
Grăsimi
40.2 g
Carbohidrați
68.7 g
Fibre
4.8 g
Grăsimi saturate
11.1 g
Sodiu
105.8 mg
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în

Les cannelés
8 rețete
Franța
Franța