Cannelés vanille, caramel beurre salé et cacahuètes

Cannelés vanille, caramel beurre salé et cacahuètes

4.0 4 ratings

Prep 15 min.

Total 12h

6 portions

Ingrediente

La caramel

257 g de sucre en poudre
12 g de beurre coupé en morceaux
1 pincée de fleur de sel
30 g de crème liquide 30-40% m.g. tiède
10 g de beurre
500 g de lait entier
2 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
60 g de farine de blé
5 g d'huile végétale
2 œufs
2 jaunes d'œufs
10 g de rhum
25 g de fécule de maïs
300 g de cacahuètes, grillées et salées

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 105.8 mg

Proteine 20.5 g

Calorii 2921.3 kJ / 698.2 kcal

Grăsimi 40.2 g

Fibre 4.8 g

Grăsimi saturate 11.1 g

Carbohidrați 68.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Les cannelés 8 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cake en forme de monstre

3 Std.

Burgers sucrés

3 Std.

Minitartelettes rhubarbe-framboise meringuées

2 Std.

Sablés au sarrasin et à la noisette

1 Std. 30 Min

Gaufres à la boisson à l’amande

35 Min

Tartelettes au chocolat, caramel et brownie

14 Std.

Tarte chocolat café

3 Std. 15 Min

Gâteau vapeur vanille, fraise, rhubarbe

1 Std. 15 Min

Dampfnüdle (petits pains au lait vapeur)

3 Std.

Pièges aux speculoos

3 Std. 15 Min

Merveilleux tout choco

2 Std. 5 Min

Chausson aux prunes

1 Std. 40 Min

Afișare toate