Chicken and Mushroom Rice

4.3 6 ratings
Prep 10 min.
Total 30 min.
4 portions

Ingrediente

  • garlic clove thinly sliced
    1
  • pepper any colour, cut in pieces (1-2 cm)
    150 - 180 g
  • olive oil
    20 g
  • chicken thigh, boneless and skinless cut in pieces (2-3 cm)
    400 g
  • fresh mushrooms quartered
    100 g
  • tinned chopped tomatoes
    100 g
  • water
    450 g
  • paprika (opțional)
    1 tsp
  • chicken stock paste, homemade
    1 heaped tsp
    1 chicken stock cube (for 0.5 l), crumbled
  • fine sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • white short grain rice
    200 g

Valori nutritive per 1 portion

Calorii 464.9 kcal / 1945.2 kJ
Proteine 23 g
Grăsimi 14.8 g
Carbohidrați 68.4 g
Fibre 11.1 g
Grăsimi saturate 3.6 g
Sodiu 802.8 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate