Florentins

Florentins

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Prep 30 min.

Total 1h 10 min.

24 pièces

Ingrediente

50 g de pistaches, décortiquées et non salées
30 g de cerneaux de noix
75 g de beurre doux en dés
75 g de sucre de canne
15 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 pincée sel
30 g d'abricots secs en très petits morceaux
60 g d'écorces d'orange confites en très petits morceaux
50 g de canneberges déshydratées en très petits morceaux
60 g d'amandes effilées
200 g de chocolat noir en petits morceaux ou en callets

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pièce

Sodiu 12 mg

Proteine 1.7 g

Calorii 531 kJ / 127 kcal

Grăsimi 9 g

Fibre 1.5 g

Grăsimi saturate 4 g

Carbohidrați 12 g

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Franța

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