Tofu Stew
TM6 TM5

Tofu Stew

3.9 (27 evaluări)

Ingrediente

  • 5 ½ oz yellow onions, halved
  • 2 garlic cloves
  • 1 oz olive oil
  • 5 ½ oz fresh tomatoes
    sau 5 ½ oz tomatoes, canned
  • 1 heaping tsp homemade vegetable stock paste
    sau 1 vegetable stock cube
  • ½ tsp salt
  • 1 pinch ground black pepper
  • 2 - 3 ½ oz white wine
  • 12 oz zucchini, cubed
  • 7 oz carrots, sliced
  • 7 oz mushrooms, sliced
  • 14 oz firm tofu, cubed
  • 1 ½ tsp dried basil
  • 1 tsp dried oregano

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
821.3 kJ / 196.3 kcal
Proteine
13.1 g
Carbohidrați
13.2 g
Grăsimi
10.9 g
Grăsimi saturate
1.6 g
Fibre
4.3 g
Sodiu
235.7 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate