Chicken Stock Paste

5.0 38 evaluări
Prep 20 min.
Total 45 min.
4 portions

Ingrediente

  • chicken meat, boneless, skinless and sinew free (from approx. 16 oz chicken legs), cut into pieces
    10 ½ oz
  • mixed white vegetables (e.g. celery root, onions, garlic, leek), cut into pieces as needed
    7 oz
  • mixed fresh herbs (e.g. rosemary, thyme, parsley), leaves only
    4 sprigs
  • coarse salt
    5 ½ oz
  • white wine
    3 ½ oz
  • dried bay leaf
    1
  • whole clove
    1
  • coriander seeds
    5

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 15276.5 mg
Proteine 18 g
Calorii 645.5 kJ / 154.3 kcal
Grăsimi 3.3 g
Fibre 4.3 g
Grăsimi saturate 0.8 g
Carbohidrați 9.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate