Chicken Stock Paste
TM5 TM6

Chicken Stock Paste

5.0 (34 evaluări)

Ingrediente

  • 10 ½ oz chicken meat, boneless, skinless and sinew free (from approx. 16 oz chicken legs), cut into pieces
  • 7 oz mixed white vegetables (e.g. celery root, onions, garlic, leek), cut into pieces as needed
  • 4 sprigs mixed fresh herbs (e.g. rosemary, thyme, parsley), leaves only
  • 5 ½ oz coarse salt
  • 3 ½ oz white wine
  • 1 dried bay leaf
  • 1 whole clove
  • 5 coriander seeds

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
645.5 kJ / 154.3 kcal
Proteine
18 g
Carbohidrați
9.8 g
Grăsimi
3.3 g
Grăsimi saturate
0.8 g
Fibre
4.3 g
Sodiu
15276.5 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate