Sari la conținutul principal Căutare
Tortilla med courgette og falafler

Tortilla med courgette og falafler
3.3 3 ratings
Prep 1h
Total 25h 30 min.
4 portioner
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Falafler
  • kikærter, tørrede
    160 g
  • vand til iblødsætning
    300 g
  • korianderfrø
    2 tsk
  • spidskommenfrø
    2 tsk
  • fed hvidløg
    5
  • løg (ca. 150 g), delt i fire
    1
  • bredbladet persille, frisk kun blade
    6 kviste
  • koriander, frisk
    6 kviste
  • mynte, frisk kun blade
    4 kviste
  • sort peber, stødt
    1 tsk
  • havsalt
    1 tsk
  • paprika
    1 tsk
  • bagepulver
    1 tsk
Mayonnaise uden æg
  • vindruekerneolie
    225 g
  • sødmælk
    85 g
  • havsalt
    ½ tsk
  • citronsaft
    2 tsk
Courgette-tortillas
  • olie til smøring
  • gulerod skåret i stykker (3-4 cm)
    120 g
  • courgette skåret i stykker (3-4 cm)
    650 g
  • æg
    1
  • hvedemel
    2 spsk
  • tacokrydderi (se tips)
    2 tsk
  • havsalt
    1 - 2 knivspidser
  • sort peber, stødt
    1 - 2 knivspidser
Stegning af falafler og anretning
  • olie til stegning
  • rucola
    100 g
  • rødbede skrællet og skåret i "tændstikker"
    ½

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1617 mg
Proteine 11 g
Calorii 3159 kJ / 752 kcal
Grăsimi 68 g
Fibre 10 g
Grăsimi saturate 9 g
Carbohidrați 21 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Vegetarisk køkken 43 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Veganske nudler med peanutsauce

Nu există evaluări

Snittede portobello-svampe med avocadochimichurri

4.0(1)

30 min.

Asparges og kartofler med hollandaise

4.5(2)

50 min.

Svampebolognese med courgette-nudler

Nu există evaluări

Græskartærte

Nu există evaluări

Valnøddefrikadeller med salsa og majs

Nu există evaluări

Spicy aubergine med bulgur

Nu există evaluări

Grøntsagskarry med blomkålcouscous

Nu există evaluări

Linse- og kikærteburger med tahindressing

Nu există evaluări

Vegetarlasagne

Nu există evaluări

Bagt mac and cheese med grøntsager

Nu există evaluări

Galette med ost og tofudressing

Nu există evaluări

 Afișare toate