Salat med sobanudler og tofu

Salat med sobanudler og tofu

Nu există evaluări

Prep 20 min.

Total 35 min.

4 portioner

Ingrediente

Tofu

ingefær
2 cm
mynte, frisk kun blade
6 kviste
koriander, frisk kun stilkene (blade forbeholdt dekoration)
6 kviste
riseddike
40 g
ahornsirup
40 g
shoyu, soyasauce
40 g
tahini (se tips)
1 spsk
ekstra jomfruolivenolie
40 g
misopasta
2 tsk
sesamolie, koldpresset, lys eller mørk
2 tsk
tofu, fast skåret i stykker (1 cm tyk x 2-3 cm lang)
200 g

Salat

vand
1600 g
edamamebønner, frosne
200 g
soba nudler
200 g
gulerod (ca. 100 g), skåret i tynde "tændstikker"
1
agurk (ca. 100 g), halveret på langs og skåret i tynde skiver
1
forårsløg trimmet og i tynde skiver
2
sukkerærter skåret i tynde skiver
80 g
chili skåret i tynde skiver
1

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1207 mg

Proteine 18 g

Calorii 1986 kJ / 473 kcal

Grăsimi 20 g

Fibre 11 g

Grăsimi saturate 12 g

Carbohidrați 50 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Vegetarisk køkken 43 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Svampebolognese med courgette-nudler

Nu există evaluări

Græskartærte

Nu există evaluări

Tortilla med courgette og falafler

25h 30 min.

Valnøddefrikadeller med salsa og majs

Nu există evaluări

Spicy aubergine med bulgur

Nu există evaluări

Grøntsagskarry med blomkålcouscous

Nu există evaluări

Linse- og kikærteburger med tahindressing

Nu există evaluări

Vegetarlasagne

Nu există evaluări

Bagt mac and cheese med grøntsager

Nu există evaluări

Galette med ost og tofudressing

Nu există evaluări

Quesadillas med chilichutney

Nu există evaluări

Nachos med bønnehummus og cashewcreme

Nu există evaluări

Afișare toate