Nachos med bønnehummus og cashewcreme

Nachos med bønnehummus og cashewcreme

Nu există evaluări

Prep 30 min.

Total 50 min.

4 portioner

Ingrediente

Cashewcreme

purløg, frisk
3 kviste
fed hvidløg
1
cashewnødder, rå
120 g
vand
150 g
havsalt
1 tsk
løg
60 g
citronsaft (ca. 1 citron)
40 g

Bønnehummus

fed hvidløg
1
sorte bønner, hele, dåse skyllet og drænet (ca. 250 g efter tømning)
400 g
citronsaft (ca. 2 citroner)
60 g
tahini (se tips)
30 g
spidskommen, stødt
1 tsk
havsalt
2 knivspidser
cayennepeber, stødt
2 knivspidser
paprika
1 tsk
sorte oliven, udstenede
40 g

Tomat- og kidneybønnesauce

løg (ca. 150 g), delt i to
1
fed hvidløg
2
smør
30 g
chili, tørret i flager
¼ - ½ tsk
spidskommen, stødt
1 tsk
koriander, stødt
1 tsk
paprika
2 tsk
tomater på dåse
400 g
tomatpure
60 g
brun farin
1 spsk
kidneybønner, dåse skyllet og drænet (ca. 250 g efter tømning)
420 g

Nachos

olie
cheddar skåret i tern (3 cm)
180 g
parmesanost skåret i stykker (3 cm)
20 g
Tortilla-chip
170 g
Tortilla-chips
170 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1681 mg

Proteine 37 g

Calorii 4771 kJ / 1136 kcal

Grăsimi 68 g

Fibre 22 g

Grăsimi saturate 25 g

Carbohidrați 83 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Vegetarisk køkken 43 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Svampebolognese med courgette-nudler

Svampebolognese med courgette-nudler

Nu există evaluări

Græskartærte

Græskartærte

Nu există evaluări

Tortilla med courgette og falafler

Tortilla med courgette og falafler

25h 30 min.

Valnøddefrikadeller med salsa og majs

Valnøddefrikadeller med salsa og majs

Nu există evaluări

Spicy aubergine med bulgur

Spicy aubergine med bulgur

Nu există evaluări

Grøntsagskarry med blomkålcouscous

Grøntsagskarry med blomkålcouscous

Nu există evaluări

Linse- og kikærteburger med tahindressing

Linse- og kikærteburger med tahindressing

Nu există evaluări

Vegetarlasagne

Vegetarlasagne

Nu există evaluări

Bagt mac and cheese med grøntsager

Bagt mac and cheese med grøntsager

Nu există evaluări

Galette med ost og tofudressing

Galette med ost og tofudressing

Nu există evaluări

Quesadillas med chilichutney

Quesadillas med chilichutney

Nu există evaluări

Salat med sobanudler og tofu

Salat med sobanudler og tofu

Nu există evaluări

Afișare toate