Sari la conținutul principal Căutare

Macarons à la pistache
4.3 7 ratings
Prep 1h 30 min.
Total 2h 30 min.
30 pièces
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

La ganache à la pistache
  • 50 g de pistaches décortiquées, non salées
  • 140 g de chocolat blanc en morceaux
  • 70 g de crème entière
  • 70 g de beurre
  • 2 gouttes d'extrait naturel d'amande amère
Les macarons à la pistache
  • 80 g d'amandes entières, émondées (voir conseils)
  • 100 g de sucre glace (voir conseils)
    100 g de sucre en poudre, (voir conseils)
  • quelque vinaigre pour dégraisser le bol de mixage
  • 100 g de blancs d'œufs (voir conseils)
  • 100 g de sucre en poudre
  • 2 pointes de couteau de colorant alimentaire vert (voir conseils)
  • un peu de colorant alimentaire (tout type) jaune

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 pièce

Sodiu 10 mg
Proteine 1.4 g
Calorii 432 kJ / 103 kcal
Grăsimi 6 g
Fibre 1 g
Grăsimi saturate 3 g
Carbohidrați 10 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bienvenue au Café Thermomix® 19 rețete
Elveția
Cuisiner comme jamais. 203 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bricelets

4.5(22)

2h 30 min.

Tarte aux pommes

4.3(35)

1h 15 min.

Muffins aux pommes sans gluten

4.0(2)

50 min.

Tarte Tatin

5.0(3)

2h 20 min.

Escargots au beurre de cacahuète et myrtilles

Nu există evaluări

Tranche suédoise à la carotte

4.7(9)

2h

Cake au citron vert

4.6(340)

1h

Mandeltårta – Tarte suédoise aux amandes

Nu există evaluări

Cantucci sans gluten

Nu există evaluări

Tarte aux pommes avec la râpe Thermomix®

5.0(1)

1h 15 min.

Soufflés aux cantuccini avec sauce au café avec le Nester

Nu există evaluări

Muffins au chocolat avec le Nester

3.6(10)

40 min.

 Afișare toate