Sari la conținutul principal Căutare

Pavlova gourmande aux fruits rouges
4.0 1 evaluare
Prep 30 min.
Total 5h 30 min.
12 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

La sauce aux framboises
  • 200 g de framboises fraîches
    200 g de framboises, surgelées, décongelées
  • 100 g de sucre
  • 20 g de jus de citron
Pavlova
  • 330 g de sucre
  • 8 blancs d'œufs (env. 250 g), à température ambiante
  • 1 pincée de poudre à lever Weinstein
  • 1 c. à café de vinaigre
  • 1 c. à café d'extrait de vanille, naturel
  • 20 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
La crème aux framboises et finition
  • 600 g de crème entière, froide
  • 20 g de framboises fraîches
    20 g de framboises, surgelées, décongelées
  • 500 g de baies fraîches variées en morceaux, selon les goûts

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 90.4 mg
Proteine 4 g
Calorii 1451 kJ / 345 kcal
Grăsimi 18 g
Fibre 3 g
Grăsimi saturate 11.4 g
Carbohidrați 43 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cuisiner comme jamais. 203 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tarte meringuée au citron

4.5(75)

2h 30 min.

Tarte au citron meringuée

4.3(2.2K)

1h 10 min.

Gâteau aux pommes

4.5(932)

1h

Pain d'épice lucernois

4.8(16)

55 min.

Cannelés

4.6(971)

13h 45 min.

Cake au citron vert

4.6(328)

1h

Gâteau à la crème

4.1(43)

45 min.

Gâteau du Vully

4.0(2)

2h 30 min.

Cake au citron

4.7(123)

1h 5 min.

Cake choco-courgettes

4.6(90)

1h 25 min.

Cake marbré - Varoma®

4.6(41)

1h 10 min.

Amarettini

4.4(5)

1h 30 min.

 Afișare toate