Dispozitive și accesorii
Bûche glacée au pralin d'amande
Prep 25 min.
Total 5h
8 parts
Ingrediente
-
150 g d'amandes émondées
-
250 g de sucre en poudre
-
30 g de beurre doux
-
1 c. à café de jus de citron
-
1070 g d'eau
-
50 g de vinaigre
-
250 g de chocolat noir en morceaux
-
400 g de crème liquide 35% m.g. bien froide (type Fleurette)
-
270 g de lait concentré sucré
-
sucre glace pour la finition
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 part
Sodiu
83.3 mg
Proteine
11.6 g
Calorii
3504 kJ /
837 kcal
Grăsimi
55.1 g
Fibre
7.8 g
Grăsimi saturate
28.3 g
Carbohidrați
78.1 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Un Noël enchanté
8 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateBûche glacée abricot-framboise
1h 20 min.
Bûche glacée exotique
3h 30 min.
Bûche vanille et framboise
50h 30 min.
Minipanettones aux cerises et gingembre confits
5h
Iles flottantes aux carambars
1h 20 min.
Saint-Honoré
3h
Bûche glacée vanille-noix de pécan
16h
Sorbet chocolat et corolle de crêpe
3h 45 min.
Chocolat chaud sur bâtonnet
1h 20 min.
Mystère cœur chocolat
3h 35 min.
Dorayaki au chocolat
1h 20 min.
Boule coco-mangue
9h