Dispozitive și accesorii
Iles flottantes aux carambars
Prep 10 min.
Total 1h 20 min.
6 portions
Ingrediente
La crème anglaise
-
90 g de confiseries au caramel, type Carambar (12 carambars env.), préalablement réfrigérés
-
6 œufs blancs et jaunes séparés
-
500 g de lait
-
20 g de sucre en poudre à ajuster en fonction des goûts
Les blancs en neige
-
30 g de sucre en poudre
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portions
Proteine
9 g
Calorii
692 kJ /
165 kcal
Grăsimi
7 g
Fibre
0 g
Carbohidrați
16 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Saveurs d'enfance
10 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateIles flottantes
1 h
Entremets façon tiramisu
5 h
Pannacotta au coulis de mangue
4 h 15 min
Délice au Carambar
2 h 30 min
Pannacotta façon cappuccino
4 h 30 min
Tiramisu aux framboises
3 h 20 min
Crème diplomate aux fruits
1 h
Tiramisu
5 h 20 min
Pavlova gourmande aux fruits rouges
5 h 30 min
Pannacotta aux 3 chocolats
2 h 30 min
Mini-banoffee pie
2 h 30 min
Blanc-manger coco-citron vert
3 h 15 min