Sari la conținutul principal Căutare
Crispy Smashed Potato Salad

Crispy Smashed Potato Salad
4.4 44 evaluări
Prep 25 min.
Total 1h 30 min.
6 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • water
    700 g
  • new potatoes
    1200 g
  • olive oil for brushing
  • fine sea salt plus extra for seasoning
    ½ tsp
  • ground black pepper to taste
  • garlic cloves to taste
    1 - 2
  • shallot halved
    50 g
  • cornichons small
    150 g
  • tinned sweetcorn drained
    120 g
  • Greek yoghurt
    280 g
  • mayonnaise
    40 g
  • mustard
    20 g
  • grated lemon zest half a lemon only
  • freshly squeezed lemon juice
    10 g
  • honey
    10 g
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • spring onion cut in thin slices, for garnishing
    1

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 341.2 mg
Proteine 10.5 g
Calorii 1272.1 kJ / 304 kcal
Grăsimi 7.3 g
Fibre 5.9 g
Grăsimi saturate 1 g
Carbohidrați 51.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

#FoodGoals 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Beetroot Salad

4.4(86)

10 Min

Spinach and Parmesan Stuffed Mushrooms

4.6(38)

40 Min

Bruschetta with White Bean Purée and Gremolata - Bruschetta con crema di fagioli bianchi e gremolata

4.7(59)

20 Min

Star Pizza

4.2(19)

1 Std. 45 Min

Detox Salad

4.4(215)

10 Min

Spring Rolls

4.3(15)

40 Min

Raw Asian Salad

4.3(15)

10 Min

Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs

4.8(39)

30 Min

Prawn Dumplings

4.6(53)

1 Std. 15 Min

Brown Rice Salad with Trout

4.7(31)

35 Min

Sofrito Toasts with Serrano Ham

4.8(54)

40 Min

Green Goddess Edamame Salad Bowl

4.5(19)

1 Std.

 Afișare toate