Boulettes de viande

4.1 22 evaluare

Prep 10 min.

Total 26 min.

4 portions

Ingrediente

35 g de pain frais ou rassis
50 g de lait
400 g de courgettes en tronçons
300 g de carottes en tronçons
100 g d'oignon coupé en deux
20 g de persil frais (ou de ciboulette, d'estragon, d'aneth, de menthe)
2 gousses d'ail
20 g d'huile d'olive
250 g de viande de bœuf hachée
1 jaune d'œuf
1 c. à café de romarin déshydraté et haché
1 ½ c. à café de sel
1 pincée de poivre moulu
huile pour huilé
2000 g d'eau
250 g de riz long
1 cube de bouillon de légumes

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1113.3 mg

Proteine 19.5 g

Calorii 2655.9 kJ / 634.8 kcal

Grăsimi 32.4 g

Fibre 3.5 g

Grăsimi saturate 14.7 g

Carbohidrați 65.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Je célèbre la cuisine qui me ressemble 34 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Iles flottantes

1h

Tapenade

10 min.

Tapenades variées

10 min.

Tarte au libouli

2h 45 min.

Viennoises au chocolat

2h 50 min.

Hamburger tex-mex

4h 25 min.

Tartinade de chorizo

5 min.

Donuts avec glaçage

2h

Bavarois aux fraises

6h 25 min.

Ficelle apéro aux lardons et au comté

3h 45 min.

Palmiers saumon aneth

40 min.

Kouglof alsacien

4h 20 min.

Afișare toate