Tofufrikadeller med ris og sursød-sauce (2500 kcal)

Tofufrikadeller med ris og sursød-sauce (2500 kcal)

Nu există evaluări
Prep 45 min.
Total 55 min.
4 portioner

Ingrediente

  • solsikkekerner
    50 g
  • løg skåret i halve
    230 g
  • gulerod skåret i mindre stykker
    100 g
  • fed hvidløg
    4
  • korianderblade, friske
    10 g
  • salt
    2 tsk
  • sort peber, stødt
    ½ tsk
  • tofu, fast røget, skåret i mindre stykker
    360 g
  • rasp
    100 g
  • vegetabilsk olie til smøring
  • gulerod skåret i stykker
    150 g
  • ærter, frost (se tip)
    80 g
  • vand
    1200 g
  • langkornede hvide ris
    200 g
  • ingefær skåret i 2 mm skiver
    5 - 10 g
  • gurkemeje, stødt
    ½ tsk
  • rød chili, frisk (opțional) uden frø, skåret i mindre stykker
    ½
  • ananas på dåse
    520 g
  • flåede tomater
    60 g
  • citronsaft, friskpresset
    5 g
  • kartoffelmel
    1 tsk
    1 tsk majsmel
  • soyasauce
    5 spsk
  • forårsløg hakket
    2
  • cashewnød, rå (se tip)
    4 spsk

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 2530 mg
Proteine 30.5 g
Calorii 3321 kJ / 794 kcal
Grăsimi 28 g
Fibre 11 g
Grăsimi saturate 4 g
Carbohidrați 113 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate