Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 red snapper, gutted, cleaned, whole, (approx. 18 oz), (see Tip)
- 2 ½ oz extra virgin olive oil, plus extra, to brush
- salt, to season
- ground black pepper, to season
- 1 oz fresh ginger, sliced (½ in.)
- 1 fresh red chili, deseeded
- 3 garlic cloves
- 2 shallots, halved
- ½ oz fresh parsley, leaves only
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2710.9 kJ / 647.9 kcal
- Proteine
- 56.5 g
- Carbohidrați
- 16.4 g
- Grăsimi
- 38.9 g
- Grăsimi saturate
- 6.3 g
- Fibre
- 2.9 g
- Sodiu
- 184.4 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateMussels in Spicy Tomato Sauce
45 min
Salmon Fillets with Orange Glaze, Buckwheat Risotto and Steamed Asparagus
40min
Baked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben)
1 godz.
Shrimp and Grits
1h 50min
Cod with Citrus Butter
50 min
Lemon Garlic Salmon
2hod. 20min
Tomato Crusted Salmon with Rice
30min
Orange Salmon with Broccoli Couscous
35min
Tteokbokki (Korean Spicy Rice Cakes)
30min
Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli
1u. 5min
Mussels in Turmeric and Ginger Broth
20min
Salmon Miso Soup
30min