Salmon with Grapefruit Quinoa

4.0 3 evaluare

Prep 15 min.

Total 50 min.

3 portions

Ingrediente

raw almond, unsalted
1 oz
green onions (white part only)
2 oz
extra virgin olive oil divided, plus extra to grease and drizzle
2 ½ oz
uncooked quinoa rinsed and drained
4 oz
vegetable broth
14 oz
ground black pepper divided
½ tsp
Dijon mustard
1 tsp
honey
½ tsp
lemon juice
1 ½ tsp
salt divided
½ tsp
ground ginger
1 pinch
skinless salmon fillets cut in three pieces
18 oz
grapefruit
1
pitted olives
2 oz
fresh mint leaves
6
raspberry vinegar
1 oz
feta cheese
2 oz

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 843.9 mg

Proteine 45.6 g

Calorii 3654.7 kJ / 873.5 kcal

Grăsimi 59.3 g

Fibre 5.9 g

Grăsimi saturate 12.4 g

Carbohidrați 38.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Fabulous 50+ 5 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Jalapeño Lobster Mac "n" Cheese

Jalapeño Lobster Mac "n" Cheese

1h 5 min.

Summer Squash Soup, Fish with Rice and Vegetables, Apple-Pear Crumble

Summer Squash Soup, Fish with Rice and Vegetables, Apple-Pear Crumble

1h 35 min.

Macadamia Halibut with Mango Sauce

Macadamia Halibut with Mango Sauce

1h

Cioppino

Cioppino

55 min.

Jumbo Shrimp with Vermicelli

Jumbo Shrimp with Vermicelli

30 min.

Avocado Tuna Boats

Avocado Tuna Boats

30 min.

Pineapple Chicken Malvani Curry

Pineapple Chicken Malvani Curry

30 min.

Mussels in Spicy Tomato Sauce

Mussels in Spicy Tomato Sauce

45 min.

Fish and Zucchini

Fish and Zucchini

35 min.

Citrus-Glazed Salmon with Roasted Cauliflower Salad

Citrus-Glazed Salmon with Roasted Cauliflower Salad

1h

Shrimp Scampi

Shrimp Scampi

40 min.

Smoked Salmon Lemon Pasta

Smoked Salmon Lemon Pasta

35 min.

Afișare toate