Tofu-nuggets med persillepesto og bulgur (1800 kcal)

Tofu-nuggets med persillepesto og bulgur (1800 kcal)

Nu există evaluări

Prep 35 min.

Total 2h 10 min.

6 portioner

Ingrediente

Tofumarinade

tofu, fast drænet, skåret i tern(1,5 x 4 cm) (se tip)
450 g
soyasauce
40 g
sesamolie, koldpresset, lys eller mørk
15 g
hvidløg, granuleret
½ tsk
farin
½ tsk

Persille-og cashewpesto

fed hvidløg
2
cashew nødder, ristet, usaltet
90 g
persilleblad, frisk
50 g
citronsaft, friskpresset
10 g
salt
¼ - ½ tsk
sort peber, stødt
¼ - ½ tsk
vand
50 - 60 g

Tofu-nuggets

mandler, med skind
160 - 170 g
røget paprika, stødt
½ tsk
salt
2 tsk
sort peber, stødt
¼ tsk
vand
1000 g
olivenolie
20 g
bulgur
110 g
hvedemel til at dække tofuen
æg slået ud, til at dække tofuen
1

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1330 mg

Proteine 25 g

Calorii 2053 kJ / 491 kcal

Grăsimi 34 g

Fibre 9 g

Grăsimi saturate 4 g

Carbohidrați 30 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Madplan: lørdag 16 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Svampebolognese med courgette-nudler

Nu există evaluări

Græskartærte

Nu există evaluări

Tortilla med courgette og falafler

25h 30 min.

Valnøddefrikadeller med salsa og majs

Nu există evaluări

Spicy aubergine med bulgur

Nu există evaluări

Grøntsagskarry med blomkålcouscous

Nu există evaluări

Linse- og kikærteburger med tahindressing

Nu există evaluări

Vegetarlasagne

Nu există evaluări

Bagt mac and cheese med grøntsager

Nu există evaluări

Galette med ost og tofudressing

Nu există evaluări

Quesadillas med chilichutney

Nu există evaluări

Salat med sobanudler og tofu

Nu există evaluări

Afișare toate