Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 spicchi di aglio
- 1 cipolla, tagliata a metà
- 20 g di olio di oliva
- 200 g di carote, a fette (5 mm)
- 200 g di lenticchie, rosse, secche (tempo di cottura 10 minuti)
- 900 g di acqua
- 400 g di passata di pomodoro
- 400 g di fagioli rossi in scatola, sgocciolati
- 1 cucchiaino di chili in polvere (opțional)
- ½ cucchiaino di paprica dolce in polvere
- ½ cucchiaino di cumino in polvere
- ½ cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- 1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
- 3 rametti di prezzemolo fresco tritato grossolanamente
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 1632.7 kJ / 390.2 kcal
- Proteine
- 20.6 g
- Carbohidrați
- 65.9 g
- Grăsimi
- 6.7 g
- Grăsimi saturate
- 0.9 g
- Fibre
- 14.5 g
- Sodiu
- 824.5 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateZuppa di patate dolci e mais
Nu există evaluări
Zuppa di funghi all’ungherese
Nu există evaluări
Tom Yum tailandese
45min
Zuppa di verdure con orzo perlato
1h 15min
Minestrone con ceci
40min
Ragù di lenticchie
1 Std. 30 Min
Zuppa di farro contadina
50min
Korma di verdure con anacardi
55min
Zuppa di pomodori con grano saraceno tostato e gruviera
Nu există evaluări
Zuppa di patate dolci e pomodori con crostini al curry
40min
Zuppa di verdure e lenticchie rosse
35min
Vellutata ai funghi selvatici
Nu există evaluări