Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 spicchi di aglio
- 1 cipolla, tagliata a metà
- 20 g di olio di oliva
- 200 g di carote, a fette (5 mm)
- 200 g di lenticchie, rosse, secche (tempo di cottura 10 minuti)
- 900 g di acqua
- 400 g di passata di pomodoro
- 400 g di fagioli rossi in scatola, sgocciolati
- 1 cucchiaino di chili in polvere (opțional)
- ½ cucchiaino di paprica dolce in polvere
- ½ cucchiaino di cumino in polvere
- ½ cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- 1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
- 3 rametti di prezzemolo fresco tritato grossolanamente
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 1632.7 kJ / 390.2 kcal
- Proteine
- 20.6 g
- Carbohidrați
- 65.9 g
- Grăsimi
- 6.7 g
- Grăsimi saturate
- 0.9 g
- Fibre
- 14.5 g
- Sodiu
- 824.5 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Vellutata di cavolfiore
50 min
Passato di verdure
35 min
Zuppa di barbabietole
45 min
Pasta in brodo
35 min
Zuppa di verdure e lenticchie rosse
35 min
Zuppa di verdure
25min
Vellutata di zucca e pomodoro
25min
Vellutata di finocchio e carote
40 min
Zuppa di verdure con orzo perlato
1 godz. 15 min
Zuppa di riso
50 min
Zuppa di patate dolci e pomodori con crostini al curry
40 min
Zuppa di mais con wienerli e bürli
25min