Crescia al formaggio

Crescia al formaggio

4.8 179 evaluări

Prep 10 min.

Total 3h 10 min.

1 pezzo

Ingrediente

300 g di farina tipo 00 + q.b.
200 g di farina manitoba
150 g di pecorino Romano grattugiato
100 g di Parmigiano Reggiano
20 g di lievito di birra fresco
100 g acqua
5 g zucchero
6 uova
50 g di olio extravergine di oliva
5 g di sale
2 g di pepe nero in polvere (la punta di coltello)
50 g di strutto in pezzetti
100 g Emmental a bastoncini (10x1 cm)

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 17 g

Calorii 1556 kJ / 372 kcal

Grăsimi 20 g

Fibre 2 g

Carbohidrați 34 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bimby Sensor 373 rețete
Italia

Giro d'Italia 29 rețete
Italia

Giro d'Italia 29 rețete
Italia

Pane e panini 61 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pizza di patate alle verdure

2h

Pane a strati con pesto al basilico

2h 30 min.

Grissoni rustici saporiti

1h 40 min.

Balep korkun

1h 30 min.

Friselle

4h

Tarte tatin di cipolle di Tropea

1h 30 min.

Panini croccanti

24h

Torta de gee

1h 30 min.

Mezzelune agli spinaci con tacchino e mozzarella

2h

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

2h

Corona di pan brioche ripiena di verdure e Asiago

3h 30 min.

Filone di segale

4h

Afișare toate