Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 40 g olive oil
- 200 - 250 g pork shoulder, boneless cut in pieces (2-3 cm)
- 60 g white wine
- 75 g onion cut in pieces (2-3 cm)
- ½ - 1 garlic clove
- 40 g red pepper cut in pieces (2-3 cm)
- 40 g green pepper cut in pieces (2-3 cm)
- ½ - 1 heaped tsp paprika
- ½ meat stock cube (for 0.5 l)
- 150 g white short grain rice
- 250 g water
- ½ tsp fine sea salt
- Valori nutritive
- per 2 portions
- Calorii
- 1542.4 kcal / 6453.6 kJ
- Proteine
- 51.6 g
- Grăsimi
- 81.8 g
- Carbohidrați
- 134.5 g
- Fibre
- 3.6 g
- Grăsimi saturate
- 20 g
- Sodiu
- 2532 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
