Pad Thai

3.8 24 evaluări

Prep 15 min.

Total 45 min.

6 portions

Ingrediente

flat rice noodles Sen Lek style (see tip)
300 g
peanuts, unsalted
60 g
medium eggs
3
water
500 g
fresh root ginger peeled, sliced (2 mm)
10 g
garlic cloves to taste
2 - 3
fresh red chillies to taste, cut in pieces
20 - 30 g
vegetable oil
30 g
large raw prawns, peeled fresh or frozen, thawed
400 - 500 g
raw cane sugar
50 g
soy sauce
30 g
fish sauce
50 g
tomato purée
10 g
tamarind paste (opțional)
1 Tbsp
lime juice only
½
fresh bean sprouts
100 g
fresh coriander leaves for garnishing
limes quartered, for garnishing
2

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1450.4 mg

Proteine 24.7 g

Calorii 1866.5 kJ / 446.1 kcal

Grăsimi 14.6 g

Fibre 2.8 g

Grăsimi saturate 2.5 g

Carbohidrați 56.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Our Kitchens Are A Window To The World 35 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chicken Caprese Pasta Salad

25 min.

Browned Pork Rice

1h

Baked Pappardelle - Pappardelle al forno

1h 55 min.

Sausage and Fennel Orzotto

50 min.

Creamy Chicken and Chorizo Pasta

30 min.

Chicken Pesto Tagliatelle

1h 5 min.

Bacon and Cabbage Risotto

1h

Pea and Mint Risotto

40 min.

Baby-friendly Creamy Chicken, Pea and Mushroom Risotto

35 min.

Butternut Squash Macaroni Cheese

1h 15 min.

Prawn and Vegetable Rice

1h 10 min.

Spicy Sausage Farfalle with Sun-dried Tomatoes and Olives - Farfalle con salsiccia piccante, pomodori secchi e olive

1h

Afișare toate