Tarta de poro y queso

3.0 2 evaluare
Prep 25 min.
Total 1h 5 min.
8 rebanadas

Ingrediente

  • de mantequilla para engrasar
  • 180 g de harina de trigo
  • 80 g de mantequilla en trozos (2 cm)
  • 1 cdita de sal
  • 60 g de agua
  • harina de trigo para enharinar
  • 100 g de queso Gruyère cortado en trozos (2 cm)
  • 300 g de poro cortado en trozos (2 cm)
  • 200 g de crema para batir (30-40% grasa)
  • 150 g de leche
  • 3 huevos
  • 2 pizcas de nuez moscada en polvo
  • 1 pizca de pimienta negra molida

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 rebanada

Proteine 10.7 g
Calorii 1498.3 kJ / 358.1 kcal
Grăsimi 24.5 g
Carbohidrați 24.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate