Dispozitive și accesorii
Beignets sucrés au potiron
Prep 20 min.
Total 1h 20 min.
17 pièces
Ingrediente
-
400 g de sucre en poudre
-
600 g de chair de potiron épluché et coupé en morceaux (5-6 cm)
-
850 g d'eau
-
1 c. à café de zeste de citron râpé
-
1 c. à café de jus de citron
-
1 c. à café de cannelle en poudre
-
3 œufs
-
10 g de sucre vanillé
-
250 g de fromage blanc nature
-
3 - 4 pincées de sel
-
250 g de farine de blé
-
10 g de levure chimique
-
800 g d'huile de friture
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 pièce
Sodiu
145.2 mg
Proteine
4.6 g
Calorii
2507.7 kJ /
599.4 kcal
Grăsimi
48.7 g
Fibre
0.7 g
Grăsimi saturate
4.1 g
Carbohidrați
38.5 g
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Franța
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