Τάρτα με πράσα και τυρί

3.3 3 evaluare
Prep 25 min.
Total 1h 5 min.
8 κομμάτια

Ingrediente

  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμη για το αλεύρωμα
    180 γρ.
  • βούτυρο σε κομμάτια (2 εκ.), και λίγο ακόμη για το βουτύρωμα
    80 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • νερό
    60 γρ.
  • τυρί γραβιέρα σε κομμάτια (2 εκ.)
    100 γρ.
  • πράσα σε κομμάτια (2 εκ.)
    300 γρ.
  • κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
    200 γρ.
  • γάλα
    150 γρ.
  • αβγά
    3
  • μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
    2 πρέζες
  • μαύρο πιπέρι, τριμμένο
    1 πρέζα

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 κομμάτι

Proteine 11 g
Calorii 1443 kJ / 345 kcal
Grăsimi 26 g
Carbohidrați 17 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate