Versiuni compatibile
Φαλάφελ παντζαριού με πάστα harissa και ντοματοσαλάτα με ρόδι
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 γρ. ρεβίθια, ξερά
- νερό, για το μούλιασμα των ρεβιθιών
- 300 γρ. ωμά παντζάρια, ξεφλουδισμένα, σε κομμάτια (4 εκ.)
- 150 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στα 4
- 50 γρ. ελαιόλαδο, και ακόμα 10-12 κ.σ. για τα ταψιά
- 2 κ.γλ. κύμινο, αλεσμένο
- 70 γρ. αλεσμένη φρυγανιά
- 1 κ.σ. ταχίνι
- 2 ½ κ.γλ. αλάτι
- 30 γρ. αμύγδαλα, ασπρισμένα
- 15 γρ. ξίδι από κόκκινο κρασί
- 1 κ.γλ. ζάχαρη
- 60 γρ. φύλλα φρέσκου δυόσμου, χοντροκομμένο
- 300 γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση
- 70 γρ. σπόρους ροδιού
- 6 πίτες, για το σερβίρισμα (βλ. συμβουλή)
- χούμους, για το σερβίρισμα (βλ. συμβουλή)
- Valori nutritive
- per 1 μερίδα
- Calorii
- 2474.6 kJ / 591.5 kcal
- Proteine
- 16.6 g
- Carbohidrați
- 69.1 g
- Grăsimi
- 30 g
- Grăsimi saturate
- 4 g
- Fibre
- 12.4 g
- Sodiu
- 1318.1 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Φακές μουτζέντρα (ΤΜ6)
45 Min
Ντολμαδάκια γιαλαντζί
1小时 20 分钟
Σπανακόρυζο
40 Min
Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι
1 Std.
Λευκή πίτσα
40 Min
Φακές μουτζέντρα
45 Min
Μπάμιες
1 Std.
Αφρικανικά ρεβίθια γιαχνί με φιστίκια
50 Min
Μίνι φαλάφελ με χούμους παντζαριού
20 Min
Καγιανάς
40 Min
Κάρυ με ρεβίθια και γάλα καρύδας
45 Min
Γίγαντες στο φούρνο
12h 30 min