Glutenfri kikærtepandekage med hummus (2500 kcal)

Glutenfri kikærtepandekage med hummus (2500 kcal)

5.0 1 evaluare
Prep 15 min.
Total 20 min.
2 portioner

Ingrediente

Hummus
  • fed hvidløg
    1
  • kikærter fra dåse, skyllet og drænet
    240 g
  • tahini
    30 g
  • olivenolie
    30 g
  • citronsaft, friskpresset
    15 g
  • salt
    ½ tsk
  • sød paprika
    ¼ tsk
  • cayennepeber, stødt
    1 knivspids
  • vand
    20 g
Pandekagedej og anretning
  • forårsløg skåret i 3 cm stykker
    35 g
  • rød peberfrugt skåret i stykker
    130 g
  • kikærtemel
    120 g
  • vand
    120 g
  • bagepulver, glutenfri
    ¼ tsk
    bagepulver
  • hvidløgspulver
    ½ tsk
  • salt
    ½ tsk
  • sort peber, stødt
    ½ tsk
  • vegetabilsk olie til stegning
  • avokado skåret i 2 mm skiver, til pynt
    ½
  • cherrytomater skåret i to, til pynt
    10
  • persilleblade, friske finthakkede, til pynt
    5 kviste

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1537 mg
Proteine 27 g
Calorii 3002 kJ / 718 kcal
Grăsimi 35 g
Fibre 21 g
Grăsimi saturate 5 g
Carbohidrați 79 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate