Farverig salat med bagte kikærter, kål og sprøde pitabrød (2500 kcal)

Farverig salat med bagte kikærter, kål og sprøde pitabrød (2500 kcal)

Nu există evaluări

Prep 15 min.

Total 40 min.

4 portioner

Ingrediente

Bagte kikærter og pitabrød

salt plus ekstra til afstøvning
½ tsk
ekstra jomfruolivenolie plus ekstra til støvregn
60 g
fed hvidløg
2
spidskommen, stødt
1 spsk
koriander, stødt
1 spsk
gurkemeje, stødt
1 tsk
ingefær, stødt
½ tsk
allehånde, stødt
1 tsk
sort peber, stødt
½ tsk
cayennepeber, stødt
¼ tsk
rødløg skåret i 5 mm skiver
180 g
rød peberfrugt uden kerner, skæres i 1 cm strimler
180 g
hvide kikærter, dåse skyllet og drænet (1 dåse)
280 g
pitabrød fuldkorn, skåret i kvarte
2

Salat

rødkål strimlet
150 g
rødvinseddike
20 g
20 g balsamico
rødløg skåret i 1-2 mm skiver
60 g
sumak
2 tsk
gul peberfrugt uden kerner, skåret i 5 mm strimler
100 g
ekstra jomfruolivenolie
40 g
citronsaft, friskpresset
50 g
salt
1 tsk
babysalat
50 g
agurker
2
granatæble kun kerner
1
mynte, frisk kun blade,
2 kviste
persilleblade, friske
2 kviste

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1283 mg

Proteine 13 g

Calorii 2244 kJ / 536 kcal

Grăsimi 30 g

Fibre 15 g

Grăsimi saturate 4 g

Carbohidrați 63 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Madplan: tirsdag 16 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Svampebolognese med courgette-nudler

Svampebolognese med courgette-nudler

Nu există evaluări

Græskartærte

Græskartærte

Nu există evaluări

Tortilla med courgette og falafler

Tortilla med courgette og falafler

25h 30 min.

Valnøddefrikadeller med salsa og majs

Valnøddefrikadeller med salsa og majs

Nu există evaluări

Spicy aubergine med bulgur

Spicy aubergine med bulgur

Nu există evaluări

Grøntsagskarry med blomkålcouscous

Grøntsagskarry med blomkålcouscous

Nu există evaluări

Linse- og kikærteburger med tahindressing

Linse- og kikærteburger med tahindressing

Nu există evaluări

Vegetarlasagne

Vegetarlasagne

Nu există evaluări

Bagt mac and cheese med grøntsager

Bagt mac and cheese med grøntsager

Nu există evaluări

Galette med ost og tofudressing

Galette med ost og tofudressing

Nu există evaluări

Quesadillas med chilichutney

Quesadillas med chilichutney

Nu există evaluări

Salat med sobanudler og tofu

Salat med sobanudler og tofu

Nu există evaluări

Afișare toate