Sari la conținutul principal Căutare
Quinoa Salad with Strawberry Vinaigrette

Quinoa Salad with Strawberry Vinaigrette
5.0 5 ratings
Prep 10 min.
Total 25 min.
6 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Quinoa
  • quinoa, red thoroughly rinsed and drained
    255 g
  • water
    575 g
  • salt
    ½ tsp
Vinaigrette
  • olive oil
    60 g
  • strawberries hulled
    225 g
  • lemon juice
    60 g
  • red wine vinegar
    1 tbsp
  • honey to taste
    2 tbsp
  • Dijon mustard
    1 tbsp
  • ginger, dried, ground
    ¼ tsp
  • salt
    ¼ tsp
Assembly
  • lettuces, mixed
    115 g
  • strawberries hulled, sliced
    225 g
  • red onion halved, thinly shaved
    115 g
  • pine nut, raw
    60 g
  • goat's cheese (any kind) crumbled or sliced in rounds
    170 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 14.6 g
Calorii 1996.8 kJ / 477.2 kcal
Grăsimi 28 g
Fibre 5.6 g
Carbohidrați 43.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Pink with Purpose 9 rețete
Canada

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Coleslaw

4.6(363)

10 min.

Baked spinach and eggs

4.4(45)

40 min.

Salmon Tartare

4.2(23)

10 min.

Chicken Salad Sandwich Wraps

4.7(10)

15 min.

Shrimp Pasta Salad with Cilantro Pesto

5.0(9)

35 min.

Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs

4.4(7)

25 min.

Heirloom Tomato Gazpacho

4.5(2)

1h 10 min.

Avocado Tuna Salad

4.5(95)

5 min.

Chopped Vegetable Salad

5.0(3)

10 min.

Chopped Asian Salad

4.8(5)

20 min.

Broccoli Salad (TM5 Metric)

4.9(82)

10 min.

Spanish Tortilla

5.0(2)

1h

 Afișare toate