Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)

Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)

4.2 9 ratings

Prep 15 min.

Total 55 min.

8 portion

Ingrediente

Brussels sprout trimmed and halved
255 g
zucchini sliced in half moons (½ in.)
450 g
carrot peeled
450 g
extra virgin olive oil divided
3 ounce
salt divided, to taste
2 ¼ teaspoon
rosemary, fresh
2 sprigs
farro
200 g
water
680 g
lemon
1
feta cheese
60 g
dill, fresh plus extra to garnish
3 - 5 sprig
black pepper, ground to taste
¼ tsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 784.2 mg

Proteine 6.4 g

Calorii 1063.7 kJ / 254.2 kcal

Grăsimi 13.5 g

Fibre 6.2 g

Grăsimi saturate 2.9 g

Carbohidrați 28.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Sheet Pan Dinners 9 rețete
Canada

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs

Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs

25 min.

Broccoli and Cheddar Baked Potatoes

Broccoli and Cheddar Baked Potatoes

1h 25 min.

Cauliflower Artichoke Cheese Bake

Cauliflower Artichoke Cheese Bake

1h 10 min.

Southwest Quinoa

Southwest Quinoa

40 min.

Vegan Bolognese

Vegan Bolognese

Nu există evaluări

Vegan Burgers

Vegan Burgers

Nu există evaluări

Vegan Eggplant Massaman Curry

Vegan Eggplant Massaman Curry

Nu există evaluări

Greek Broccoli with Arugula Pesto and Roasted Lemon

Greek Broccoli with Arugula Pesto and Roasted Lemon

30 min.

Nourish Bowl (Diabetes)

Nourish Bowl (Diabetes)

55 min.

Spinach and Paneer Curry (Diabetes)

Spinach and Paneer Curry (Diabetes)

Nu există evaluări

Mushroom Brown Rice Risotto (Diabetes)

Mushroom Brown Rice Risotto (Diabetes)

1h 15 min.

Orange and Cardamom Granola Clusters (Diabetes)

Orange and Cardamom Granola Clusters (Diabetes)

1h 15 min.

Afișare toate