Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)

Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)

4.1 10 ratings

Prep 15 min.

Total 55 min.

8 portion

Ingrediente

Brussels sprout trimmed and halved
255 g
zucchini sliced in half moons (½ in.)
450 g
carrot peeled
450 g
extra virgin olive oil divided
3 ounce
salt divided, to taste
2 ¼ teaspoon
rosemary, fresh
2 sprigs
farro
200 g
water
680 g
lemon
1
feta cheese
60 g
dill, fresh plus extra to garnish
3 - 5 sprig
black pepper, ground to taste
¼ tsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 784.2 mg

Proteine 6.4 g

Calorii 1063.7 kJ / 254.2 kcal

Grăsimi 13.5 g

Fibre 6.2 g

Grăsimi saturate 2.9 g

Carbohidrați 28.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Sheet Pan Dinners 9 rețete
Canada

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Green Goddess Spelt Pasta

15 min.

Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs

25 min.

Baked Falafel with Jalapeño Tahini Sauce

50 min.

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

45 min.

Shakshuka (Chakchouka with Bell Peppers, Tomatoes, and Eggs)

Nu există evaluări

Molokhia (Mulukhiyah)

Nu există evaluări

Koshery

Nu există evaluări

Grilled Tofu Steaks with Asian Mushrooms

Nu există evaluări

Maple-glazed Carrots

45 min.

Chickpea Ratatouille

1h

Broccoli and Cheddar Baked Potatoes

1h 25 min.

Cauliflower Artichoke Cheese Bake

1h 10 min.

Afișare toate