Versiuni compatibile
Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 255 g Brussels sprout, trimmed and halved
- 450 g zucchini, sliced in half moons (½ in.)
- 450 g carrot, peeled
- 3 ounce extra virgin olive oil, divided
- 2 ¼ teaspoon salt, divided, to taste
- 2 sprigs rosemary, fresh
- 200 g farro
- 680 g water
- 1 lemon
- 60 g feta cheese
- 3 - 5 sprig dill, fresh, plus extra to garnish
- ¼ tsp black pepper, ground, to taste
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1063.7 kJ / 254.2 kcal
- Proteine
- 6.4 g
- Carbohidrați
- 28.4 g
- Grăsimi
- 13.5 g
- Grăsimi saturate
- 2.9 g
- Fibre
- 6.2 g
- Sodiu
- 784.2 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateLentil Moussaka
2h 20min
Potato cakes
45 min
Stuffed vegetables
1 Std. 20 Min
Cauliflower Gratin
55min
Indian vegetable curry
50min
Stuffed Vegetables
1 Std. 20 Min
Spaghetti Muffins
55min
Mushroom Taco Filling
35min
Falafel Waffle
40 min
Miso Mushrooms Toast with Tahini Yogurt
45 min
Low Carb Stuffed Acorn Squash
1 Std. 20 Min
Tomato Soup with Grilled Cheese Second Bowl
40 min