Versiuni compatibile
Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 255 g Brussels sprout, trimmed and halved
- 450 g zucchini, sliced in half moons (½ in.)
- 450 g carrot, peeled
- 3 ounce extra virgin olive oil, divided
- 2 ¼ teaspoon salt, divided, to taste
- 2 sprigs rosemary, fresh
- 200 g farro
- 680 g water
- 1 lemon
- 60 g feta cheese
- 3 - 5 sprig dill, fresh, plus extra to garnish
- ¼ tsp black pepper, ground, to taste
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1063.7 kJ / 254.2 kcal
- Proteine
- 6.4 g
- Carbohidrați
- 28.4 g
- Grăsimi
- 13.5 g
- Grăsimi saturate
- 2.9 g
- Fibre
- 6.2 g
- Sodiu
- 784.2 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateTofu Stew
30 min
Indian Vegetable Curry
50 min
Creamy Mac & Cheese
30 min
Stuffed vegetables
1h 20min
Tex-Mex Bowl
50 min
Roasted Vegetables, Farro and Lemon Feta Dressing (Ben) Metric
55min
Lentil moussaka
2h 20min
Lentil Moussaka
2h 20min
Broccoli and Potatoes with Blue Cheese Sauce
45 min
Potato Pancakes
45 min
Stuffed Vegetables
1h 20min
Spaghetti Muffins
55min