Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 300 g de pepino Alaska con piel, y un poco más para decorar
- 30 g de cebolla
- 40 g de jugo de limón de pica
- 30 g de aceite de oliva y un poco más para decorar
- 130 g de cubos de hielo
- 50 g de palta y un poco más para decorar
- 6 - 8 hojas de menta medianas
- ½ cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra recién molida
- 50 g de yogur natural
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 465.8 kJ / 111.3 kcal
- Proteine
- 1.4 g
- Carbohidrați
- 5.9 g
- Grăsimi
- 9.8 g
- Grăsimi saturate
- 1.6 g
- Fibre
- 1.5 g
- Sodiu
- 301.2 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCrema de gambones
45min
Caldo de camarón
25min
Crema de marisco
40 λεπτ.
Crema de ahumados y gambas
40 λεπτ.
Sopa de pescado donostiarra
1hod.
Mazamorra cordobesa
10 min.
Puchero
1ωρ. 40 λεπτ.
Crema con rape y gambas
30 λεπτ.
Caldo de pescado
40 λεπτ.
Crema de gambas al brandy con caviar de erizos
35 λεπτ.
Sopa de almendra y ajo
40 λεπτ.
Sopa marinera asturiana
30 λεπτ.